תנורי קומביסטימר - קצב מטבחים https://kzb-kitchens.co.il/product-category/תנורי-אפיה-פיצה-ובישול/תנורי-קומביסטימר/ Wed, 27 Sep 2023 07:40:50 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 קומביסטימר GO COMBI https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-go-combi/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-go-combi/#respond Wed, 27 Sep 2023 07:23:45 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=6832 מכשיר הקומביסטימר GO COMBI הוא יחסוך לכם זמן וכוח אדם מיומן. מגיע במגוון גדלים המאפשרים פתרונות לכל צורכי המטבח המקצועי. תכניות עבודה לכל מגש בנפרד לשימוש במגוון מתכונים במהלך הסרוויז. חסכוני בצריכת אנרגיה ומים. התנור מופעל באמצעות מסך מגע עם תכניות מובנות הניתנות לעריכה.

הפוסט קומביסטימר GO COMBI הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם רוחב + עומק + גובה ס”מ הספק חשמל משקל
GO 1.06 ללא ידית 85.1 x 93.7 x 82.6 10.3 kW 122 ק”ג
GO 1.06 עם ידית 85.1 x 93.7 x 90.8 10.3 kW 122 ק”ג
GO 1.06 עם סטנד 155 x 93.7 x 90.8 10.3 kW 122 ק”ג
GO 1.06 P.T ללא ידית 85.1 x 93.7 x 89.3 10.3 kW 137 ק”ג
GO 1.06 P.T עם ידית 85.1 x 93.7 x 105.9 10.3 kW 137 ק”ג
GO 1.06 P.T. עם סטנד 178.1 x 93.6 x 90.8 10.3 kW 137 ק”ג

הפוסט קומביסטימר GO COMBI הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-go-combi/feed/ 0 תנורי קומביסטימר ICON https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-icon/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-icon/#respond Tue, 01 Aug 2023 10:30:16 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=5669 תנור הICON הינו קומביסטימר קומפקטי ביותר שמתאים למסעדות קטנטנות וגדולות כאחד!
ניתן אף לשלב אותו בדלפקי המכירה שלכם.

  • לתנורי הקומבימסטר פקד שליטה אלקטרוני המאפשר שמירה של 99 תכניות בישול וחימום, כאשר התנור מגיע עם 90 תכניות בישול וחימום שנוסו ונבדקו מראש לפני שתוכנתו לתנור.
  • אפייה בטמפרטורות שבין 30 ל-260 מעלות צלזיוס.
  • אידוי בטמפרטורות שבין 30 ל-130 מעלות צלזיוס.
  • שילוב של אפייה ואידוי בטמפרטורות שבין 30 ל-260 מעלות צלזיוס.
  • מערכת אוטומטית למדידה ושליטה בכמות הלחות בתא האפייה.
  • מערכת ניקוי אוטומטית.
  • חסכוני מאוד בחשמל.

הפוסט תנורי קומביסטימר ICON הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם כמות מגשים מידות תא חיצוניות אספקת חשמל
ICCT026E X6 – 35.2X32.5 51X62.5X88 ס”מ 5.25 KW
400 3N 50
ICCT061E X6 – 53X32.5 51X80X88 ס”מ 7.75 KW
400 3N 50

הפוסט תנורי קומביסטימר ICON הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-icon/feed/ 0 תנורי קומביסטימר SYNAPSY https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-synapsy/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-synapsy/#respond Tue, 01 Aug 2023 09:34:22 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=5657 החל ממסעדה קטנה ועד לקייטרינג עמוס, סדרת תנורי הקומבי נועדה להתמודד עם כל עומסי העבודה. המגוון הרחב יענה על כל הצרכים שלכם באשר הם. גם אם אתם צריכים קצב עבודה מסחרר של קייטיריגים, מטבחים מקצועיים ומוסדיים גדולים תקבלו במהירות תוצאות תוך מתן עמידה באיכות והאמינות הגבוהים הגבוהות ביותר שמזוהים עם החברה.

  • לתנורי הקומבימסטר פקד שליטה אלקטרוני המאפשר שמירה של 99 תכניות בישול וחימום, כאשר התנור מגיע עם 90 תכניות בישול וחימום שנוסו ונבדקו מראש לפני שתוכנתו לתנור.
  • אפייה בטמפרטורות שבין 30 ל-300 מעלות צלזיוס.
  • אידוי בטמפרטורות שבין 30 ל-130 מעלות צלזיוס.
  • שילוב של אפייה ואידוי בטמפרטורות שבין 30 ל-300 מעלות צלזיוס.
  • אפשרות לתכנון 4 מעגלי בישול אוטומטיים.
  • מערכת אוטומטית למדידה ושליטה בכמות הלחות בתא האפייה.
  • אפשרות לחבר רגש טמפרטורה המודד את טמפרטורת ליבת האוכל המתבשל בתנור.
  • אופציית ייבוש מהיר בתא האפייה.
  • 7 תכניות ניקוי אוטומטיות.

הפוסט תנורי קומביסטימר SYNAPSY הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם כמות מגשים מידות תא חיצוניות אספקת חשמל
SYE061BV/S X6 85.2X79.5X77.5 ס”מ 9.5 KW
400 3N 50
SYE101BV/S X10 85.2X79.5X105.5 ס”מ 16 KW
400 3N 50
SYE062BV/S X12 85.2X79.5X77.5 ס”מ 19 KW
400 3N 50
SYE102BV/S X20 107.2X90.7X105.5 ס”מ 31 KW
400 3N 50

הפוסט תנורי קומביסטימר SYNAPSY הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-synapsy/feed/ 0 תנורי קומביסטימר CHEFMATE https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%a1%d7%93%d7%a8%d7%aa-%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-chefmate-%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%aa-mbm/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%a1%d7%93%d7%a8%d7%aa-%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-chefmate-%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%aa-mbm/#respond Wed, 22 Mar 2023 10:36:18 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=797 מהמחקר המתמשך של טכנולוגיות המגיבות לצורך האמיתי של אנשי המקצוע בתחום הבישול, נולדו החידושים החכמים של סדרת תנורי ה-CHEFMATE.
סט פתרונות שימושיים וחדשניים אלה, מבטיחים לכל שף תוצאות בישול מושלמות, תוך הפיכת שלבי העבודה במטבח לפשוטים, יעילים ורווחיים יותר.
תוצאות בישול מושלמות הודות ל:
- בקרת לחות פעילה, לבדיקה ומדידה של אחוזי הלחות בתא הבישול.
- היפוך מאוורר אוטומטי ושליטה ב-6 מהירויות מאוורר.
- טכנולוגית מבערי "PREMIX" חדשנית, המעניקה יותר כוח, יותר יעילות, בניית טמפ' מהירה ומבטיחה הפחתת אובדן אנרגיה ופליטת מזהמים (בדגמי גז בלבד).
גמישות מוחלטת הודות לערכת שדרוג חכמה, ההופכת את תנור ה- CHEFMATE לקומביסטימר הראשון בעולם הניתן לשדרוג גם לאחר התקנתו.
קל לתפעול הודות לפאנל הפעלה המופעל במגע ללא כפתורים.
קל לניקוי הודות למערכת שטיפה חכמה, המייעלת את תהליך השטיפה ומבטיחה תוצאות ניקוי מושלמות על ידי שימוש בכמות הנכונה של מים וחומרי ניקוי.
תחזוקה קלה ואמינות מובטחים הודות לשילוב בין רכיבים אשר נבחנו בקפידה לבין פתרונות טכנולוגיים חכמים.

הפוסט תנורי קומביסטימר CHEFMATE הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם מספר תבניות מרווח בין מגשים אנרגיה מהירויות אוורור טווח טמפרטורות רוחב עומק גובה הספק חשמלי
CME4 4 תבניות 1/1 7 ס”מ חשמל 6 אדים: 40ºC-100ºC
אוויר חם: 40ºC-250ºC		 89 ס”מ 79.5 ס”מ 60 ס”מ חשמל: 6KW
CME6/ CMG6 6 תבניות 1/1
מתאים גם למגשים 60X40 ס”מ		 7 ס”מ חשמל/גז 6 אדים: 40ºC-100ºC
אוויר חם: 40ºC-250ºC		 89 ס”מ 79.5 ס”מ 72 ס”מ חשמל: 9.5KW
גז: 12.5KW
CME10/ CMG10 10 תבניות 1/1
מתאים גם למגשים 60X40 ס”מ		 7 ס”מ חשמל/גז 6 אדים: 40ºC-100ºC
אוויר חם: 40ºC-250ºC		 89 ס”מ 79.5 ס”מ 98 ס”מ חשמל: 18.5KW
גז: 19.5KW

הפוסט תנורי קומביסטימר CHEFMATE הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%a1%d7%93%d7%a8%d7%aa-%d7%aa%d7%a0%d7%95%d7%a8%d7%99-%d7%a7%d7%95%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%a1%d7%98%d7%99%d7%9e%d7%a8-chefmate-%d7%9e%d7%91%d7%99%d7%aa-mbm/feed/ 0