קירור מזון - קצב מטבחים https://kzb-kitchens.co.il/product-category/קירור-מזון/ Wed, 17 Jul 2024 08:29:35 +0000 he-IL hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 מקרר +משטח עבודה לפיצה+סלטיה https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%9e%d7%a9%d7%98%d7%97-%d7%a2%d7%91%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%94/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%9e%d7%a9%d7%98%d7%97-%d7%a2%d7%91%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%94/#respond Wed, 17 Jul 2024 08:10:16 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=8464 דלפקי פיצה חזקים ומעוצבים להנאה בעבודה. דלפקי הפיצה המקוררים מציעים פתרונות רבים לכל פיצרייה. בחרו בין דגמים עם או בלי תצוגת קירור והתאימו אותם עם זכוכית מגן לפי הצורך. המרכיבים והבצק יישמרו כדי לשמור על הטריות המקורית.

דלתות ומגירות: דלפקי הפיצה בעומק 80 ס"מ, עם קיבולת של 7 מיכלי EN60x40 בכל תא, פועלים בטמפרטורות של -2°C עד +8°C. כל תא ניתן להתאים עם דלתות נירוסטה, מגירות מקוררות או מגירות נייטרליות.משטח עבודה משיש: משטח עבודה גדול, חזק ועבה משיש גרניט. דפנות משולבות משלושה צדדים מאפשרות מיקום נוח של תצוגת הקירור מעל משטח העבודה, כך שהשטח שמתחתיו נשאר פנוי ונגיש לעבודה שוטפת.

בסיס מחוזק: תא טכני מבודד לבידוד קול מירבי, חלק בלתי נפרד מהמכשיר. הבסיס החזק והעמיד תומך במשקל מערכת הקירור ומבטיח יציבות וביצועים מצוינים לאורך זמן.

הפוסט מקרר +משטח עבודה לפיצה+סלטיה הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}

הפוסט מקרר +משטח עבודה לפיצה+סלטיה הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%9e%d7%a9%d7%98%d7%97-%d7%a2%d7%91%d7%95%d7%93%d7%94-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%a2%d7%9d-%d7%a1%d7%9c%d7%98%d7%99%d7%94/feed/ 0 מקררי / מקפיאי דלפק MASTER https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%9e%d7%a7%d7%a4%d7%99%d7%90%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-master/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%9e%d7%a7%d7%a4%d7%99%d7%90%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-master/#respond Mon, 19 Feb 2024 10:20:54 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=8192 מקרר דלפק, ניתן לשילוב עם משטח עבודה/ משטח עבודה בתוספת גב מוגבה.
ניתן לבחור בין מדחס פנימי/ חיצוני. ניתן להוסיף מגירות נשלפות בהתאם לצורך.
עובי בידוד 60 מ "מ, פינות מעוגלות, דלתות בסגירה מגנטית, אפשרות להפיכת כיוון הדלת.
כל יחידה מסופקת עם מדף פנימי אחד.
מבנה מלא נירוסטה AISI 304 .

הפוסט מקררי / מקפיאי דלפק MASTER הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}

מקרר דלפק:

דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
TA09/1M – 710 82X70X95 105 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 120
TA13/1M – 710 130X70X95 140 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 280
TA17/1M – 710 178X70X95 165 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 440
TA21/1M – 710 226X70X95 215 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 599
TA09/1MR – 710 68X70X95 75 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 120
TA13/1MR – 710 109X70X95 110 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 280
TA17/1MR – 710 157X70X95 150 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 440
TA21/1MR – 710 205X70X95 185 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 599

 

מקפיאי דלפק:

דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
TA09/1B – 710 82X70X95 105 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 120
TA13/1B – 710 130X70X95 140 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 280
TA17/1B – 710 178X70X95 165 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 440
TA21/1B – 710 226X70X95 215 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 599
TA09/1BR – 710
 68X70X95 75 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 120
TA13/1BR – 710
 109X70X95 110 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 280
TA17/1BR – 710
 157X70X95 150 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 440
TA21/1BR – 710
 205X70X95 185 -15°-22°C 220-240 V – 50 Hz 599

הפוסט מקררי / מקפיאי דלפק MASTER הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%9e%d7%a7%d7%a4%d7%99%d7%90%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-master/feed/ 0 מקרר / מקפיא עגלות דלת אחת ROLL-IN https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%9c%d7%aa-%d7%90%d7%97%d7%aa-roll-in/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%9c%d7%aa-%d7%90%d7%97%d7%aa-roll-in/#respond Wed, 14 Feb 2024 13:00:24 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=8152 מבנה מונוקוק מפלדת אל-חלד AISI 304 וגימור סאטן סקוטש-בריט חיצוני; עובי בידוד 80 מ"מ, עם קצף נטול HFC בצפיפות גבוהה (40 ק"ג/מ"ק); הפשרת גז חם ואידוי מי עיבוי; רצפת נירוסטה המסופקת כסטנדרט בכל הדגמים; זמין עם דלתות תריס או זכוכית; תאורה פנימית מסופקת כסטנדרט בדגמים עם דלתות זכוכית; גרסת מעבר זמינה; כל הדגמים מאפשרים הכנסת עגלות H מקסימום 183 ס"מ; כל הדגמים מאפשרים הכנסת עגלות H מקסימום 183 ס"מ; דגם דלת אחת מאפשר הכנסת עגלת GN 2/1 אחת או עגלת 60×80 אחת; דגם שתי הדלתות מאפשר הכנסת שתי עגלות GN 2/1 או שתי עגלות 60×80; מיטוב זרימת אוויר פנימית וחיצונית; דלתות נסגרות מעצמן ב-100°; פטנט, יחידת קירור מונובלוק טרופית (במחלקת אקלים 5); נעילה כסטנדרט; ספק כוח חד-פאזי 230V/50Hz כסטנדרט.

הפוסט מקרר / מקפיא עגלות דלת אחת ROLL-IN הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}

ROLL – IN

דגם מידה (ס”מ) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
ARL1X2510 90x106x226 0°+10°C 230V~ 50H 1250
ARL1V2510 90x106x226 2°+10°C 230V~ 50H 1250
ARL1X2520 90x106x226 -20°-10°C 230V~ 50H 1250

PASS-THROUGH

דגם מידה (ס”מ) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
ARL1V2500 90x106x226 2°+10°C 230V~ 50H 1250

הפוסט מקרר / מקפיא עגלות דלת אחת ROLL-IN הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%aa-%d7%93%d7%9c%d7%aa-%d7%90%d7%97%d7%aa-roll-in/feed/ 0 מקרר עגלות 2 דלתות ROLL-IN https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%aa-2-%d7%93%d7%9c%d7%aa%d7%95%d7%aa-roll-in/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%aa-2-%d7%93%d7%9c%d7%aa%d7%95%d7%aa-roll-in/#respond Wed, 14 Feb 2024 12:50:34 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=8145 מבנה מונוקוק מפלדת אל-חלד AISI 304 וגימור סאטן סקוטש-בריט חיצוני; עובי בידוד 80 מ"מ, עם קצף נטול HFC בצפיפות גבוהה (40 ק"ג/מ"ק); הפשרת גז חם ואידוי מי עיבוי; רצפת נירוסטה המסופקת כסטנדרט בכל הדגמים; זמין עם דלתות תריס או זכוכית; תאורה פנימית מסופקת כסטנדרט בדגמים עם דלתות זכוכית; גרסת מעבר זמינה; כל הדגמים מאפשרים הכנסת עגלות H מקסימום 183 ס"מ; כל הדגמים מאפשרים הכנסת עגלות H מקסימום 183 ס"מ; דגם דלת אחת מאפשר הכנסת עגלת GN 2/1 אחת או עגלת 60×80 אחת; דגם שתי הדלתות מאפשר הכנסת שתי עגלות GN 2/1 או שתי עגלות 60×80; מיטוב זרימת אוויר פנימית וחיצונית; דלתות נסגרות מעצמן ב-100°; פטנט, יחידת קירור מונובלוק טרופית (במחלקת אקלים 5); נעילה כסטנדרט; ספק כוח חד-פאזי 230V/50Hz כסטנדרט.

הפוסט מקרר עגלות 2 דלתות ROLL-IN הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם מידה (ס”מ) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
ARL2X2500 180x106x226 0°+10°C 230V~ 50Hz 2500
ARL2V2500 180x106x226 2°+10°C 230V~ 50Hz 2500

הפוסט מקרר עגלות 2 דלתות ROLL-IN הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%95%d7%aa-2-%d7%93%d7%9c%d7%aa%d7%95%d7%aa-roll-in/feed/ 0 מקרר עגלה דלת אחת ROLL IN https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%94-%d7%93%d7%9c%d7%aa-%d7%90%d7%97%d7%aa-roll-in/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%94-%d7%93%d7%9c%d7%aa-%d7%90%d7%97%d7%aa-roll-in/#respond Wed, 14 Feb 2024 09:12:06 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=8138 שימוש יעיל באנרגיה - שימוש חסכוני יותר באנרגיה הודות לסירקולציה אופטימלית של אוויר, השימוש בקירור R-290 ומאווררים אלקטרוניים, לאחידות הטמפרטורה מבפנים.
מערכת בקרה חדשנית ומשופרת - לבקר המשופר והמדוייק IP65 יש שליטה טובה יותר על הטמפרטורה. מאפשר להתאים בקלות רבה את טווח הטמפרטורות שאנו רוצים להשיג.
תקן בטיחות ובריאות עובדים - חברת Infrico מוסמכת על ידי הארגון הבינלאומי AENOR בתקן ISO 9001:2015 (איכות); ISO 14001: 2015 (סביבה); OSHAS 18001: 2007
מבנה המקרר - מבנה חזק עם פאנל נשלף המאפשר את התקנתו עם דלתות צרות בעובי 80 מ"מ.
תחתית מבודדת עם רמפה.
מערכת קירור קומפקטית מונובלוק.
מערכת קירור מאווררת.
מערכת אידוי מחוזקת.

הפוסט מקרר עגלה דלת אחת ROLL IN הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
RIC1P 94X107.5X236 263 0°+8°C 230 V – 50 Hz 687

הפוסט מקרר עגלה דלת אחת ROLL IN הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%a2%d7%92%d7%9c%d7%94-%d7%93%d7%9c%d7%aa-%d7%90%d7%97%d7%aa-roll-in/feed/ 0 מקרר/מקפיא משב מהיר Modi Up https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%9e%d7%a7%d7%a4%d7%99%d7%90-%d7%9e%d7%a9%d7%91-%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%a8-modi-up/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%9e%d7%a7%d7%a4%d7%99%d7%90-%d7%9e%d7%a9%d7%91-%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%a8-modi-up/#respond Mon, 12 Feb 2024 11:21:49 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=8106 יחידת קירור המאפשרת 3 מחזורי עבודה: קירור רגיל, קירור עמוק והקפאה (טיימר/ מד טמפ' ננעץ).
בידוד דפנות 75 מ "מ, פינות מעוגלות, דלת בסגירה מגנטית, פאנל אלקטרוני נשלף, אטם ניקוז.
תפוקת הקירור משתנה בהתאם לגודל יחידת הקירור המבוקשת וצרכי הלקוח. ניתן להתאים למוצר זה גם יחידת קירור מרוחקת.
מבנה מלא נירוסטה (פנים/חוץ) AISI 304

הפוסט מקרר/מקפיא משב מהיר Modi Up הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
W5U-P 78X80X85.3 125 -40°+10°C 220-240 V – 50 Hz 134
W6U-P 78X80X91.3 140 -40°+10°C 220-240 V – 50 Hz 160
W7U-P 78X80X109.3 150 -40°+10°C 220-240 V – 50 Hz 238
W10U-P 78X80X156.3 200 -40°+10°C 220-240 V – 50 Hz 367
W14U-P 78X80X177.8 210 -40°+10°C 220-240 V – 50 Hz 463
W20PU 110X104.5X184.3 215 -40°+10°C 400-415 V – 50-60 Hz 513
W20U 81X101.5X221 225 -40°+10°C 400-415 V – 50-60 Hz 872
W20KU 81X101.5X224 240 -40°+10°C 400-415 V – 50-60 Hz 977

הפוסט מקרר/מקפיא משב מהיר Modi Up הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%9e%d7%a7%d7%a4%d7%99%d7%90-%d7%9e%d7%a9%d7%91-%d7%9e%d7%94%d7%99%d7%a8-modi-up/feed/ 0 מקררי דלפק לתבניות 40*60 https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%94%d7%a2%d7%aa%d7%a7/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%94%d7%a2%d7%aa%d7%a7/#respond Sun, 28 Jan 2024 07:41:42 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=7753 דלפקי קירור לפיצה מציעים אינסוף פתרונות ונותנים מענה מושלם לכל צרכי הפיצריה. ניתן לבחור בין מגוון רחב של דגמים: עם זכוכית או ללא / עם גב אחורי או ללא. כל דלפק מגיע עם משטח עבודה גדול, מרווח וחזק מגרניט. הגב האחורי המגן מפני התזה ממוקם משלושת הצדדים ומאפשר למקם את הוויטרינה המקוררת עם תוספות מעל משטח העבודה, ולפנות את החלל מתחת. המנוע מבודד לאיטום מרבי מרעש, הוא חלק בלתי נפרד מהמכשיר. משקל מערכת הקירור נתמך בבסיס מוצק ועמיד. כל דלפקי הפיצה מצוידים בגז טבעי R290, המבטיח יעילות מעולה בהשוואה לגזי קירור מסורתיים. דגמי Class A מבטיחים חיסכון באנרגיה של עד 80% בהשוואה למכשירים דומים, מה שמקנה לכם יתרון כלכלי מיידי ומפחית את הפגיעה בסביבה. דלפקי הפיצה שומרים על טמפרטורה אחידה לחלוטין לאורך כל הדרך בכל תא.. כל מערכת קירור HUB מותאמת להארכת חיי המדף של המזון בכ- 25%.

*ניתן לשלב בכל מקררי הפיצות מגירות להתפחת בצק וניתן לשלב עם משטח עבודה מגרניט/ משטח עבודה בתוספת גב מוגבה.
**ניתן להתאים למקרר סלטיה לתוספותעובי בידוד 60 מ "מ, פינות מעוגלות, דלתות בסגירה מגנטית, אפשרות להפיכת כיוון הדלת.
*כל יחידה מסופקת עם 16 מסילות (8 זוגות) למגשים 60X40 ס "מ, המותאמים למרבית תנורי האפיה.
*מבנה מלא נירוסטה AISI 304.

הפוסט מקררי דלפק לתבניות 40*60 הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}

מקרר דלפק:

דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
TZS09/1M-710 89.5×78×81 105 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 171
TZS13/1M-710 145×78×81 130 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389
TZS17/1M-710 200.5×78×81 155 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZS21/1M-710 256×78×81 190 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 825
TZS09/1MR-710 68.5×78×81 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 171
TZS13/1MR-710 124×78×81 100 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389
TZS17/1MR-710 179.5×78×81 125 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZS21/1MR-710 235×78×81 160 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 825

מקרר דלפק עם גב מוגבה:

דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
TZ13/1M-710 145×78×104 220 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389
TZ17/1M-710 200.5×78×104 260 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZ21/1M-710 256×78×104 300 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 825
TZ17/1MR-710 179.5×78×104 125 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZ09/1MC-710 145×80×104 210 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 171
TZ13/1MC-710 200.5×80×104 250 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389
TZ17/1MC-710 256×78×104 290 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZ13/1MRC-710 179.5×78×104 230 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389

הפוסט מקררי דלפק לתבניות 40*60 הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94-%d7%94%d7%a2%d7%aa%d7%a7/feed/ 0 מקררי דלפק לפיצה משולב עם משטח עבודה משיש https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94/#respond Tue, 23 Jan 2024 14:01:11 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=7739 דלפקי קירור לפיצה מציעים אינסוף פתרונות ונותנים מענה מושלם לכל צרכי הפיצריה. ניתן לבחור בין מגוון רחב של דגמים: עם זכוכית או ללא / עם גב אחורי או ללא. כל דלפק מגיע עם משטח עבודה גדול, מרווח וחזק מגרניט. הגב האחורי המגן מפני התזה ממוקם משלושת הצדדים ומאפשר למקם את הוויטרינה המקוררת עם תוספות מעל משטח העבודה, ולפנות את החלל מתחת. המנוע מבודד לאיטום מרבי מרעש, הוא חלק בלתי נפרד מהמכשיר. משקל מערכת הקירור נתמך בבסיס מוצק ועמיד. כל דלפקי הפיצה מצוידים בגז טבעי R290, המבטיח יעילות מעולה בהשוואה לגזי קירור מסורתיים. דגמי Class A מבטיחים חיסכון באנרגיה של עד 80% בהשוואה למכשירים דומים, מה שמקנה לכם יתרון כלכלי מיידי ומפחית את הפגיעה בסביבה. דלפקי הפיצה שומרים על טמפרטורה אחידה לחלוטין לאורך כל הדרך בכל תא.. כל מערכת קירור HUB מותאמת להארכת חיי המדף של המזון בכ- 25%.

*ניתן לשלב בכל מקררי הפיצות מגירות להתפחת בצק וניתן לשלב עם משטח עבודה מגרניט/ משטח עבודה בתוספת גב מוגבה.
*עובי בידוד 60 מ "מ, פינות מעוגלות, דלתות בסגירה מגנטית, אפשרות להפיכת כיוון הדלת.
*כל יחידה מסופקת עם 16 מסילות (8 זוגות) למגשים 60X40 ס "מ, המותאמים למרבית תנורי האפיה.
*מבנה מלא נירוסטה AISI 304.

הפוסט מקררי דלפק לפיצה משולב עם משטח עבודה משיש הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דגם מידה (ס”מ) משקל (ק”ג) טווח טמפ’ אספקת חשמל נפח (ליטר)
TZS09/1M-710 89.5×78×81 105 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 171
TZS13/1M-710 145×78×81 130 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389
TZS17/1M-710 200.5×78×81 155 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZS21/1M-710 256×78×81 190 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 825
TZS09/1MR-710 68.5×78×81 75 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 171
TZS13/1MR-710 124×78×81 100 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 389
TZS17/1MR-710 179.5×78×81 125 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 607
TZS21/1MR-710 235×78×81 160 -2°+8°C 220-240 V – 50 Hz 825

הפוסט מקררי דלפק לפיצה משולב עם משטח עבודה משיש הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8%d7%99-%d7%93%d7%9c%d7%a4%d7%a7-%d7%9c%d7%a4%d7%99%d7%a6%d7%94/feed/ 0 מקרר יישון דגים https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9f-%d7%93%d7%92%d7%99%d7%9d/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9f-%d7%93%d7%92%d7%99%d7%9d/#respond Tue, 09 Jan 2024 11:05:20 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=7642 מכשיר ioT 4.0 בעל פטנט ליישון מקצועי, תסיסה, עישון ארומטי ובישול של דגים ובשר עם בקרת ה- pH. תא האקלים הכפול מאפשר לכם לבצע שני תהליכי טרנספורמציה ברורים ולרכוש שני מעדנים מוכנים לאכילה! המקרר מבטיח לכם בטיחות, בקרה וניטור פרמטרים ללא הפסקה ובקרת איבוד נוזלים.

הופך את כל סוגי הדגים, פירות ים לסלמי מבושלבים ובשלים. נתוני ניתוח מזון טכני ומדעי מאפשרים חיי מדף של 12 חודשים ועלייה של 30% באיכות הערכים התזונתיים. מכשיר ושיטה המאפשר למשתמש לנהל ירידה במשקל המוצר באופן מבוקר ואוטונומי.

ניהול ה-pH הוא המפתח לשיטה והוא שמאפשר ייצור של מנות 'מוכנות לאכילה' בעלות ריחות עשירים, טעמים מדהימים שאין דומה להם, מה שמבטיח לצרכן חוויה גקולונרית אותנטית.

הפוסט מקרר יישון דגים הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}
דלת אחת שתי דלתות
דגם Stagionello® Fish Curing Device 100 Kg Stagionello® Fish Curing Device 200 Kg
קיבולת 100 ק”ג 200 ק”ג
מידות 73X 78.5X 226 ס”מ 146.5X 78.5X 226 ס”מ
הספק 2,37 Kw 4,99 Kw
טווח טמפרטורות 0°C/+35°C 0°C/+35°C
טווח אחוזי לחות 30%/99% 30%/99%
משקל 215 ק”ג 250 ק”ג

הפוסט מקרר יישון דגים הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9f-%d7%93%d7%92%d7%99%d7%9d/feed/ 0 מקרר יישון AMC https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9f-amc/ https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9f-amc/#respond Tue, 09 Jan 2024 08:05:06 +0000 https://kzb-kitchens.co.il/?post_type=product&p=7638 טכניקת יישון יבשה של בשר בטמפרטורה ולחות מבוקרות. בתהליך היישון הבשר מאבד מ-10% עד 20% מהנוזלים תוך 5-8 שבועות . תהליך זה מרכז את הטעמים ומעניק לבשר טעם ייחודי. חלון הראווה Dry Aged פועל בטווח טמפרטורות 2°C +6°C+ בלחות מבוקרת של 45% עד 80%. מגיע במגוון גדלים. בעל מערכת קירור מאווררת. תרמוסטט SOFT TOUCH עם צג בגודל 2.8 אינץ' ומסך מגע, בעל תקן בקרת לחות. מיוצר בזיגוג משולש ללא פרופילי אלומיניום למעט דלת בזיגוג כפול. יש לו ציפוי מיוחד המנוע קרני U.V.A. גימור קוורץ כסף, לפי דרישה ב- BLACK OPAL ו- WHITE PEARL. זמין בשני רוחבים 650 מ"מ ו-850 מ"מ. יחידת קירור בחלק התחתון או העליון (AMC 67 / 87 ל'). מגיע עם ווי נירוסטה ושלושה מדפי אינוקס מודולריות. ניתן לבחור דגמים בעלי 2 דלתות וגלגלים.

הפוסט מקרר יישון AMC הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> .table-wrapper{overflow-x:auto;}

הפוסט מקרר יישון AMC הופיע לראשונה ב-קצב מטבחים.

]]> https://kzb-kitchens.co.il/product/%d7%9e%d7%a7%d7%a8%d7%a8-%d7%99%d7%99%d7%a9%d7%95%d7%9f-amc/feed/ 0