משטח בישול “פלטה צרפתית”

סדרת DOMINA PRO 900  מציעה מבחר משטחי בישול “פלטה צרפתית” במעמד שולחני ורצפתי על גבי ארון פתוח או תנור גז. בנוסף מציעה הסדרה דגם המשלב פלטה צרפתית עם כיריים להבות גז. משטח צלייה ביציקת ברזל בעובי 10 מ”מ. מבער 9Kw ביציקת ברזל בעל הצתה אלקטרונית. מאפשר בישול בדרגות חום שונות הודות לבידוד תרמלי בין אזורי חימום שונים: עד 500°C במרכז המשטח וכ- 200°C בקצוות. אידיאלי לבישול בטמפרטורות נמוכות, בישול ארוך ושמירה על חום המזון.