• קומביסטימר GO COMBI
    • קומביסטימר GO COMBI
    • , ,

    • קומביסטימר GO COMBI

    • מכשיר הקומביסטימר GO COMBI הוא יחסוך לכם זמן וכוח אדם מיומן. מגיע במגוון גדלים המאפשרים פתרונות לכל צורכי המטבח המקצועי. תכניות עבודה לכל מגש בנפרד לשימוש במגוון מתכונים במהלך הסרוויז. חסכוני בצריכת אנרגיה ומים. התנור מופעל באמצעות מסך מגע עם תכניות מובנות הניתנות לעריכה.
  • קוצץ ירקות + עגלה 1000 ק”ג/שעה
    • קוצץ ירקות + עגלה 1000 ק”ג/שעה
    • , ,

    • קוצץ ירקות + עגלה 1000 ק”ג/שעה

    • קוצץ ירקות המיועד לקיצוץ ולחיתוך צורתי של ירקות ופירות לתפוקות גדולות במיוחד (עד טון בשעה!) העיצוב הייחודי של המכשיר מאפשר הוצאה הירקות החתוכים בצד המכשיר המבטיחה לנוחות עבודה מקסימאלית. פתח הזנה גדול במיוחד, המאפשר הזנה רציפה של דברים גדולים, וידית אחיזה ייחודית מבטיחים בנוסף עבודה מהירה ונוחה לאורך זמן. כל החלקים והאביזרים ניתנים לפירוק וניקוי קל ומהיר. מערכת החשמל/ הפיקוד…
  • קוצץ ירקות 450 ק”ג/שעה
    • קוצץ ירקות 450 ק”ג/שעה
    • , ,

    • קוצץ ירקות 450 ק”ג/שעה

    • קוצץ ירקות המיועד לקיצוץ ולחיתוך צורתי של ירקות ופירות. העיצוב הייחודי של המכשיר מאפשר הוצאה הירקות החתוכים בצד המכשיר המבטיחה לנוחות עבודה מקסימאלית. פתח הזנה גדול במיוחד וידית אחיזה ייחודית מבטיחים בנוסף עבודה מהירה ונוחה לאורך זמן. כל החלקים והאביזרים ניתנים לפירוק וניקוי קל ומהיר. מערכת החשמל/ הפיקוד מבודדת, אטומה למים וממוגנת בטיחותית. עשוי מיציקת אלומיניום ומפלב"מ 304 בגימור פנימי…
  • קוצץ ירקות 650 ק”ג/שעה
    • קוצץ ירקות 650 ק”ג/שעה
    • , ,

    • קוצץ ירקות 650 ק”ג/שעה

    • קוצץ ירקות המיועד לקיצוץ ולחיתוך צורתי של ירקות ופירות. העיצוב הייחודי של המכשיר מאפשר הוצאה הירקות החתוכים בצד המכשיר המבטיחה לנוחות עבודה מקסימאלית. פתח הזנה גדול במיוחד, המאפשר הזנה רציפה של דברים גדולים, וידית אחיזה ייחודית מבטיחים בנוסף עבודה מהירה ונוחה לאורך זמן. כל החלקים והאביזרים ניתנים לפירוק וניקוי קל ומהיר. מערכת החשמל/ הפיקוד מבודדת, אטומה למים וממוגנת בטיחותית. עשוי…
  • קוצץ ירקות VEGGI MASTER
    • קוצץ ירקות VEGGI MASTER
    • , , ,

    • קוצץ ירקות VEGGI MASTER

    • קוצץ ירקות בעיצוב קומפקטי, במיוחד למקומות קטנים. קל מאוד לתפעול, לא דורש הדרכה ממושכת. חיבור מיוחד למים לצורך ניקוי הירקות תוך כדי החיתוך. גוף המכונה עשוי מפלדת אל - חלד. ניתן להפעיל במהירויות שונות. המכשיר הינו נייד לחלוטין וניתן להעביר אותו ממקום למקום ללא מאמץ.
  • תמונת מחזיק מקום
    • תמונת מחזיק מקום
    • , ,

    • קוצץ ירקות לתפוקות גבוהות- 2 מהירויות

    • דגם: CHEF MAGNUM TV 330 קוצץ ירקות לתפוקות גבוהות בעל 2 מהירויות. אידיאלי למטבחים המפיקים למעלה מ- 1,500 ארוחות ביום. מבנה חזק ומעמד עשויים מנירוסטה. פטנט ייחודי המונע התפתחות קורוזיה. מאושר למגע עם מזון. כל החלקים הבאים במגע עם מזון ניתנים להסרה לניקוי ותחזוקה קלים. מנוע איוורור חזק לעבודה רציפה.
  • תמונת מחזיק מקום
    • תמונת מחזיק מקום
    • , ,

    • קוצץ ירקות לתפוקות גבוהות- וריאטור מהירות

    • דגם: CHEF MAGNUM TV 330 קוצץ ירקות לתפוקות גבוהות בעל וריאטור מהירות משתנה. אידיאלי למטבחים המפיקים למעלה מ- 1,500 ארוחות ביום. מבנה חזק ומעמד עשויים מנירוסטה. פטנט ייחודי המונע התפתחות קורוזיה. מאושר למגע עם מזון. כל החלקים הבאים במגע עם מזון ניתנים להסרה לניקוי ותחזוקה קלים. מנוע איוורור חזק לעבודה רציפה.
  • תמונת מחזיק מקום
    • תמונת מחזיק מקום
    • , ,

    • קוצץ ירקות רצפתי

    • דגם: WORKMATIC6VC קוצץ ירקות רצפתי בעל מנוע אסינכרוני לעמידות מרבית. בעל פתח הזנה רחב במיוחד ופתח 'צילינדר' נוסף להזנת ירקות ארוכים. אידיאלי למסעדות המשרתות בין 100 ל- 450 מנות בסרוויס ממוצע. המכשיר מאפשר עבודה בשתי מהירויות שונות ומשלב גם מתג PULSE. הקוצץ מסופק עם עגלת נירוסטה ניידת על גלגלים, סל פלסטיק לירקות ומדף אחסון לדיסקיות החיתוך. לקוצץ פאנל ניהול אלקטרוני…
  • תמונת מחזיק מקום
  • תמונת מחזיק מקום
  • תמונת מחזיק מקום
  • שחזור מזון Retherma
    • שחזור מזון Retherma
    • , ,

    • שחזור מזון Retherma

    • סדרת ה- Retherma הינה מוצר הדגל של Moduline. החברה שפעילה כבר 20 שנה, פיתחה מגוון רחב של מכשירי שחזור שנותנים מענה לעסקים שונים. הסדרה כוללת 43 דגמים המצוידים בשלושה סוגים שונים של פונקציות. ניתן לשחזר במכשירים בין 12 ל- 126 מנות על פי תפריטי א-לה קארט לקייטרינגים ומסעדות. בזכות האיכות הבקרה והעדינות של תהליך השחזור בחימום, המזון שומר בצורה מושלמת…