פורסת אוטומטית שמסדרת ועורמת את הפרוסות באופן מושלם. קלה מאוד לתפעול, אין צורך להסיר חלקים או להוסיף חלקים בעת הפעלתה. מבנה חזק ויציב שמקנה למוצר בטיחות. קל מאוד לניקוי. המנוע חזק ומסוגל להתמודד עם כל נתח מזון.
הצ'יפסר החכם שידאג לשפר לכם את חווית הטיגון! מעל 100 אפשרויות טיגון שונות. בעל מערכת נתונים חכמה המאפשרת להזין ולשמור נתונים בקלות וביעילות. בעל מנגנון סינון שמן חכם שמאפשר סינון גם כשהשמן רותח, מה שחוסך זמן ומונע טעמי לוואי לא רצויים במזון שיוצא מהשמן.
סדרת DOMINA 900 מציעה מבחר צ'יפסרים לטיגון ירקות, דגים, בשר ומגוון מנות לטיגון בשמן חם, בעלי תא טיגון אחד או שניים, במעמד שולחני ורצפתי, בעלי חימום גז או חשמל (מבערים פנימיים או חיצוניים). מיכלי טיגון עשויים נירוסטה AISI 304. אזור קירור גדול מאפשר שימור של איכות השמן וריווח זמני החלפתו. תרמוסטט בטיחות + וסת תרמוסטתי לטמפרטורת השמן (90°C-190°C).מיכל איסוף שמן…
סדרת DOMINA PRO 700 מציעה מבחר צ'יפסרים לטיגון ירקות, דגים, בשר ומגוון מנות לטיגון בשמן חם, בעלי תא טיגון אחד או שניים, במעמד שולחני ורצפתי, בעלי חימום חשמל או גז. מיכלי טיגון עשויים נירוסטה AISI 304. אזור קירור גדול מאפשר שימור של איכות השמן וריווח זמני החלפתו. תרמוסטט בטיחות + וסת תרמוסטתי לטמפרטורת השמן (90°C-190°C).מיכל איסוף שמן תחתון ממוקם בחזית…
מכשיר הקומביסטימר GO COMBI הוא יחסוך לכם זמן וכוח אדם מיומן. מגיע במגוון גדלים המאפשרים פתרונות לכל צורכי המטבח המקצועי. תכניות עבודה לכל מגש בנפרד לשימוש במגוון מתכונים במהלך הסרוויז. חסכוני בצריכת אנרגיה ומים. התנור מופעל באמצעות מסך מגע עם תכניות מובנות הניתנות לעריכה.
קוצץ ירקות המיועד לקיצוץ ולחיתוך צורתי של ירקות ופירות לתפוקות גדולות במיוחד (עד טון בשעה!) העיצוב הייחודי של המכשיר מאפשר הוצאה הירקות החתוכים בצד המכשיר המבטיחה לנוחות עבודה מקסימאלית. פתח הזנה גדול במיוחד, המאפשר הזנה רציפה של דברים גדולים, וידית אחיזה ייחודית מבטיחים בנוסף עבודה מהירה ונוחה לאורך זמן. כל החלקים והאביזרים ניתנים לפירוק וניקוי קל ומהיר. מערכת החשמל/ הפיקוד…
קוצץ ירקות המיועד לקיצוץ ולחיתוך צורתי של ירקות ופירות. העיצוב הייחודי של המכשיר מאפשר הוצאה הירקות החתוכים בצד המכשיר המבטיחה לנוחות עבודה מקסימאלית. פתח הזנה גדול במיוחד וידית אחיזה ייחודית מבטיחים בנוסף עבודה מהירה ונוחה לאורך זמן. כל החלקים והאביזרים ניתנים לפירוק וניקוי קל ומהיר. מערכת החשמל/ הפיקוד מבודדת, אטומה למים וממוגנת בטיחותית. עשוי מיציקת אלומיניום ומפלב"מ 304 בגימור פנימי…
קוצץ ירקות המיועד לקיצוץ ולחיתוך צורתי של ירקות ופירות. העיצוב הייחודי של המכשיר מאפשר הוצאה הירקות החתוכים בצד המכשיר המבטיחה לנוחות עבודה מקסימאלית. פתח הזנה גדול במיוחד, המאפשר הזנה רציפה של דברים גדולים, וידית אחיזה ייחודית מבטיחים בנוסף עבודה מהירה ונוחה לאורך זמן. כל החלקים והאביזרים ניתנים לפירוק וניקוי קל ומהיר. מערכת החשמל/ הפיקוד מבודדת, אטומה למים וממוגנת בטיחותית. עשוי…
קוצץ ירקות בעיצוב קומפקטי, במיוחד למקומות קטנים. קל מאוד לתפעול, לא דורש הדרכה ממושכת. חיבור מיוחד למים לצורך ניקוי הירקות תוך כדי החיתוך. גוף המכונה עשוי מפלדת אל - חלד. ניתן להפעיל במהירויות שונות. המכשיר הינו נייד לחלוטין וניתן להעביר אותו ממקום למקום ללא מאמץ.
דגם: CHEF MAGNUM TV 330 קוצץ ירקות לתפוקות גבוהות בעל 2 מהירויות. אידיאלי למטבחים המפיקים למעלה מ- 1,500 ארוחות ביום. מבנה חזק ומעמד עשויים מנירוסטה. פטנט ייחודי המונע התפתחות קורוזיה. מאושר למגע עם מזון. כל החלקים הבאים במגע עם מזון ניתנים להסרה לניקוי ותחזוקה קלים. מנוע איוורור חזק לעבודה רציפה.
דגם: CHEF MAGNUM TV 330 קוצץ ירקות לתפוקות גבוהות בעל וריאטור מהירות משתנה. אידיאלי למטבחים המפיקים למעלה מ- 1,500 ארוחות ביום. מבנה חזק ומעמד עשויים מנירוסטה. פטנט ייחודי המונע התפתחות קורוזיה. מאושר למגע עם מזון. כל החלקים הבאים במגע עם מזון ניתנים להסרה לניקוי ותחזוקה קלים. מנוע איוורור חזק לעבודה רציפה.