Default sorting Sort by popularity Sort by average rating Sort by latest Sort by price: low to high Sort by price: high to low

• צפייה:
• 12
• 24
• הכל

• 

  • 
  • SAMMIC ספרד, SOUS-VIDE, עיבוד מזון

  • SOUS VIDE נייד SmartVide 5

  • מכשירי SmartVide 5 הינם פריט חובה במטבחו של כל שף נחשב ומוביל בארץ ובעולם, המבטיח השגת תוצאות בישול מושלמות פעם אחר פעם. סדרת המכשירים מאפשרת בישול בטמפרטורה מבוקרת ברמת דיוק של 0.1°C בטווח טמפרטורות של 5ºC - 95 ºC. ניתן להוסיף מד טמפרטורה ננעץ המאפשר שליטה מדויקת אף יותר. מסך צבעוני ידידותי לתפעול מציג את כל המידע הרלוונטי לתהליך הבישול בכלל זה…
• 

  • 
  • SAMMIC ספרד, SOUS-VIDE, עיבוד מזון

  • SOUS VIDE נייד SmartVide 7

  • מכשירי SmartVide 7 הינם פריט חובה במטבחו של כל שף נחשב ומוביל בארץ ובעולם, המבטיח השגת תוצאות בישול מושלמות פעם אחר פעם. סדרת המכשירים מאפשרת בישול בטמפרטורה מבוקרת ברמת דיוק של 0.1°C בטווח טמפרטורות של 5ºC - 95 ºC. ניתן להוסיף מד טמפרטורה ננעץ המאפשר שליטה מדויקת אף יותר. מסך צבעוני ידידותי לתפעול מציג את כל המידע הרלוונטי לתהליך הבישול בכלל זה…
• 

  • 
  • SAMMIC ספרד, SOUS-VIDE, עיבוד מזון

  • SOUS VIDE נייד SmartVide 9

  • מכשירי SmartVide 9 הינם פריט חובה במטבחו של כל שף נחשב ומוביל בארץ ובעולם, המבטיח השגת תוצאות בישול מושלמות פעם אחר פעם. סדרת המכשירים מאפשרת בישול בטמפרטורה מבוקרת ברמת דיוק של 0.1°C בטווח טמפרטורות של 5ºC - 95 ºC. ניתן להוסיף מד טמפרטורה ננעץ המאפשר שליטה מדויקת אף יותר. מסך צבעוני ידידותי לתפעול מציג את כל המידע הרלוונטי לתהליך הבישול בכלל זה…
• 

  • 
  • SAMMIC ספרד, SOUS-VIDE, עיבוד מזון

  • SOUS VIDE נייד SmartVide XL

  • מכשירי SmartVide XL הינם פריט חובה במטבחו של כל שף נחשב ומוביל בארץ ובעולם, המבטיח השגת תוצאות בישול מושלמות פעם אחר פעם. סדרת המכשירים מאפשרת בישול בטמפרטורה מבוקרת ברמת דיוק של 0.1°C בטווח טמפרטורות של 5ºC - 95 ºC. ניתן להוסיף מד טמפרטורה ננעץ המאפשר שליטה מדויקת אף יותר. מסך צבעוני ידידותי לתפעול מציג את כל המידע הרלוונטי לתהליך הבישול הכולל…
• 

  • 
  • SAMMIC ספרד, SOUS-VIDE, עיבוד מזון

  • SOUS VIDE שחזור ועמדת בישול

  • המכשיר נועד לעזור לאנשי מקצוע בתחום שירותי המזון עם פרודוקטיביות, רב-תכליתיות בתפריט ואיכות קולינרית. תוכלו להגיש עד 200 מנות של 200 גרם לשעה תוך שמירה על דיוק זהה לזה של מיכל סו-וויד טיפוסי. מכשירי SmartVide XL הינם פריט חובה במטבחו של כל שף נחשב ומוביל בארץ ובעולם, המבטיח השגת תוצאות בישול מושלמות פעם אחר פעם. סדרת המכשירים מאפשרת בישול בטמפרטורה…
• 

  • 
  • כיריים שולחניות לבישול באינדוקציה, ציוד קפיטריה

  • אינדוקציה שטוחה

  • אינדוקציה שטוחה לבישול מהיר ללא אש. מבנה מלא מנירוסטה. פאנל הפעלה דיגיטאלי מלא הכולל ויסות טמפ'/הספק חשמל/טיימר. קירור באמצעות 2 מאווררים ממוגנים. כיבוי אוטומטי בעת הסרת כלי הבישול ממשטח האינדוקציה.
• 

  • 
  • ADVENTYS, צרפת, כיריים שולחניות לבישול באינדוקציה

  • אינדוקציית אבן

  • אינדוקציה מהפכנית, מוסתרת לחלוטין. בשניות ניתן להפוך משטח עבודה ועמדת חימום ולהיפך. קל מאוד לניקוי והתקנה. המשטח לא עולה על 55 מעלות חום דבר המונע כוויה במקרה של מגע ישיר עם המשטח. מערכת ההפעלה עובדת בשליטה מרחוק.
• 

  • 
  • SOUS-VIDE, עיבוד מזון

  • אמבטיה SOUS- VIDE

  • אמבטית מחולקת 22 ליטר + 4 ליטר לבישול SOUS- VIDE ובישול בטמפרטורות נמוכות, המבטיחה בישול בטמפרטורה מבוקרת ברמת דיוק של 0.2°C ובטווח טמפרטורות של 5ºC - 99 ºC. החלוקה במכשיר מאפשר בישול מקביל של מוצרים שונים. זהו פריט חובה במטבחו של כל שף. המכשיר מבטיח השגת תוצאות בישול מושלמות פעם אחר פעם. המוצר מגיע עם מדף נירוסטה המאפשר חלוקה אפקטיבית…
• 

  • 
  • MBM איטליה, אחסון מזון, ארונות נירוסטה

  • ארונות אחסון עומק 60 ס”מ

  • ארונות אחסון מנירוסטה עומק 60 ס"מ עם 2 דלתות הזזה ו3 מדפים. מגוון אורכים לבחירה 120/140/160/180 ס"מ.
• 

  • 
  • MBM איטליה, אחסון מזון, ארונות נירוסטה

  • ארונות אחסון עומק 70 ס”מ

  • ארונות אחסון מנירוסטה עומק 70 ס"מ עם 2 דלתות הזזה ו3 מדפים. מגוון אורכים לבחירה 120/140/160/180 ס"מ.
• 

  • 
  • MODULINE איטליה, שינוע ושימור מזון

  • ארונות חימום ניידים MODULINE

  • ארונות חימום ניידים בעלי תאים נפרדים שבכל אחד מהם יכול לעבוד בטמפ' אחרת. מעמד הגלגלים כולו עשוי מגומי עבה שמונע פגיע במוצר בעת הובלתו. שומר היטב על הטמפ' בפנים באמצעות מנגנון בידוד מתקדם. נעילה קדמית אטומה וחזקה. צריכת חשמל נמוכה. קל מאוד לניקוי.הטרולי עליו מונח כולל גלגלים ומעצורים. ידית ארגונומית לדחיפה והובלה. יכו להגיע לטמפ' שבין 30-120 מעלות צלזיוס. תאים…
• 

  • 
  • SCANBOX איטליה, הגשה וחלוקה, שינוע ושימור מזון

  • ארונות חימום/קירור ERGO

  • סדרת ERGO מבית ScanBox שוודיה. ארונות חימום/קירור קלי משקל אך מחוזקים ועמידים במיוחד! מוצעים במגוון רחב של גדלים ואופציות שימוש. שומרים על טמפ' קבועה של המזון לטווח שבין 8-5 שעות גם לאחר הוצאתם מהחשמל. שינוע מזון מעולם לא היה פשוט יותר! ארון אחד יכול לשלב גם אפשרות קירור וגם אפשרות חימום בעת ובעונה אחת. ניתן להתאים את הארון לצבעי המותג…